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作者為世新大學副校長世新大學花了三年時間建置的全媒體大樓即將在三月底完成，意料之外的是，錄音工程竟然是其中最為費心的樓層；主要原因是，包括隔音、吸音、反射、防震等聲學處理，這些結構細節確實頗費功夫。期盼藉此短文略作分享，對收音技術的心得。收音人員經常會自我要求，如何將現場所收到的聲音予以忠實呈現。其實，不只是影像有高畫質的要求，聲音亦有高清晰度的規範，想要滿足收音的技術細節，確實比影像處理來的複雜；因為，收錄音不只是要面對監測的困難，後製時還需考量整體心理層面的營造。其大前提就是，「音頻不失真、響度不破音、雜音不干擾與情境不扭曲」高傳真（hi-fi）再現的概念。聲音具有輔助影像與場景的意義。各種類型節目的處理，聲音角色的適當使用，除了填補畫面的完整性外，更可增加情境、情節、情感與情緒的調和感。因此，對於影音情境或意象融合而言，與其說收音是一種技術，當然也是一種藝術。技術領域的運作，如何理出對聲音的感覺有其規律可循。諸如麥克風的規劃、發聲的技巧、音源的判斷以及收音的環境掌握等，皆屬不可或缺的條件；其中包括，如何靠近主音源、掌握靈敏度、避開干擾源、寬音頻再現、符聲學空間、重後製調音，尤其是選對麥克風等。無論劇場表演或影視現場的收錄音作業，麥克風的安置原則，如果單支麥克風即可完成，儘量不要用多支的麥克風。亦即，保持少支麥克風的原則，因為減少麥克風，就可避免在麥克風之間引起相互干擾的機率，兩支麥克風收到的聲音，經常會產生直接音源與間接音源共振效應(resonance)的現象。由前段敘述可知，現場收音與錄音室控音有許多不可忽視的條件，包括靈敏度、立體感以及整體音質的要求，從收音材料到收音環境乃至控音設備必須環環相扣，否則難有所成。收音品質的基本要求，音源必須在麥克風的收音範圍內（on-mike）；簡言之，係指麥克風能夠在有效的收音距離或在收音的區域內，同理，麥克風不能夠發揮功效，或是不能準確收音的方向，須強調的是，音源和麥克風的距離太接近，收音時經常發生的嘴唇離合的聲音、齒音、舌尖擺動的聲音以及呼吸的雜音，都將被錄進去。這些情況，都將造成後製過程對聲音品質的要求徒增困擾。收音前應先作好麥克風的規劃，先決條件乃考量要收錄那一種主要的音源，才可安排麥克風的類型與擺設位置；其次，再決定聲音的音源數量，以作為收音方式的依據。欲收錄多少音源，須將後續混音條件納入考量，判斷各種音源之音量、音調與音色等。除了高傳真的要求之外，宜關注所謂的靈敏度接收微弱訊號的放大效果，會將噪音擴大而前功盡棄，皆不能疏忽。麥克風之指向性與阻抗值(impedance value)，是決定收音品質的必備條件。無指向麥克風可得多向的音源，在外景現場收音的整體感較佳，而且不易收到呼吸聲及風聲的優點，但是容易收到殘響聲，尤其在空曠場地及吵雜環境收錄主要音源較為困難。指向性麥克風可避免反響與環境的噪音，因具指向特質較不受環境干擾，對回授聲音之困擾亦比無指向麥克風為低，還可對遠距離之收音。除了指向性的要求之外，專業型的現場收音，可選擇低阻抗麥克風，因為麥克風阻抗低則輸出小較不易收到雜音，低阻抗麥克風的音質必然優於高阻抗麥克風。「聲音表情與肢體語言」是專業劇場與影視表演時，導演經常對演員的要求。聲音的表演有時會有無限的想像，尤其在後製過程，為使聲音頻率響應曲線更為平坦，經常會加上等化效果處理，再輔以音樂與音效，以改善音源表現的豐富度。影視聲音大致可分為對白、音樂及音效。聲音的內容可事先蒐集、現場收音，事後挑選適合之素材加入。通常需配合影像的節奏感，以加強影像意念傳達，尚需考量整體氣氛的表現或過場銜接等因素；經由後製階段的音效處理，有時可延伸對話和音樂的功效，亦可藉以演繹情緒思考或其他象徵意義，尤其是暗示效果與心理描述，可讓觀賞者在堆砌的音源組合中，引發思想和感情的共鳴。人類對聲音的要求通常是兩極化，一般人追求有聲即可；但是，當聲音被用在專業呈現時，將會有一些用藝術層面看技術的工作者，對聲音忠實再現地堅持，對聲音與影像呈現的整體感，經常超乎一般人的想像空間。更多論壇文章 辣台妹被罷工打回神隱少女 老謝：史上最悲觀經濟預測 中國國企會像東印度公司一樣消失嗎？ 無視勞保財務懸崖 政府年改玩假的？ 給林志玲跳水替身 你不懂這世界的遊戲規則＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

生活中心／綜合報導「唐詩三百首」是許多人在求學期間都背過的文章，但就有人在PTT上發文詢問：「背唐詩對生活有什麼幫助？」而該問題也在八卦板上掀起了熱烈的討論。原PO表示，自己記得國小國中的時候，學校都會發唐詩300首，然後還要背、默寫，長大後覺得超沒用的，這也讓原PO好奇的發文詢問：「請問背唐詩對生活有什麼幫助？」對此，網友們紛紛留言「你是忌妒古人就算發廢文也被傳唱千古吧」、「方便洗腦用」、「活著對人類有什麼幫助」、「弟子規如何」、「麻煩爭氣點好不好」、「可以當作一篇廢文主題」、「拿去當創作音樂」、「笑問客兄何處來」、「停車做愛楓林晚，撒鹽空中差可擬」、「陶冶性情」、「國文是最廢的科目」、「教你認字而已」、「浪費時間，不如拿來背英文單字」、「你不會確實知道長大要幹嘛，多看沒用的東西」、「中國：武漢加油！日本：青山一道同雲雨。文化素養的差別，如果你處於追求吃飽階段，那真的沒幫助」、「讓國文老師數十年不變的教材，省去備課」。但有人認為最肺的其實不是唐詩三百首「弟子規才是最廢的」、「三字經和弟子規真的廢到笑」、「還有三字經也是」。更多三立新聞網報導為何中國大陸軍隊要稱為「解放軍」？ 內行人曝命名真相亞洲各國互相斷航哪國影響最大？ 鄉民答案超意外中國哪個發明最受世界矚目？ 網狂推這項：全球關注假使東京奧運因肺炎疫情停辦會怎樣嗎？ 網友揭恐怖結局

（中央社華盛頓18日綜合外電報導）美國太空探索公司今天宣布，將與征服太空之旅公司合作，載送4名旅客抵達以往私人太空遊都未能觸及的高度，任務於2022年底前執行，花費逾1億美元（約新台幣30億元）。法新社報導，美國太空探索公司（SpaceX）已與征服太空之旅公司（Space Adventures）簽署協議。位於華盛頓的征服太空之旅公司曾送8名太空旅客搭乘俄羅斯的聯合號火箭（Russian Soyuz rockets）前往國際太空站（ISS）。這8人中的第一人是狄托（Dennis Tito），他在2001年花了2000萬美元在國際太空站停留8小時。最後一人則是加拿大太陽劇團（Cirque du Soleil）創辦人拉里貝代（Guy Laliberte）於2009年前往體驗。SpaceX總裁兼營運長蕭特威爾（Gwynne Shotwell）說：「這個歷史性任務將為所有夢想太空旅遊的人們開闢一條路，很開心可以和征服太空之旅公司團隊一起出任務。」征服太空之旅公司總裁謝里（Tom Shelley）說：「我們的目標就是嘗試抵達比國際太空站高出約2至3倍的地方。」謝里補充，國際空間站軌道距離地表的高度大約是400公里，而這次任務最後究竟會飛多高，還要由SpaceX決定，會待多久則看旅客意願。報導表示，這批新的旅客可能搭乘SpaceX太空艙飛龍號（Crew Dragon）。太空艙被設計用來載送太空人從地表飛至國際空間站，空間只有9平方公尺，且沒有睡覺、盥洗的私人空間。這趟旅程將由SpaceX的獵鷹9號（Falcon 9）運載火箭所驅動。根據公開資料，光發射火箭的費用就要6200萬美元，此外還要建造新的飛龍號太空艙。這樣花下來是否會超過1億美元，謝里給出的答案是會的，但他沒有說出具體數字。不過他也強調，它們擁有世界各地的高淨值資產人士客源，其中很多人對太空飛行有興趣。（譯者：陳家倫/核稿：陳昱婷）1090219

因新型冠狀病毒(武漢肺炎)爆發，投資人積極建立部位，金價不僅突破1600元大關，19日更創下7年新高。在紐約商品交易所(COMEX)交易的4月黃金期貨收漲8.2元或0.5%至每盎斯1611.8元，連續第五個交易日走升，突破美國殺害伊朗軍事指揮官索萊馬尼(Qasem Soleimani)後於1月8日創下的最近高價。也創下2013年3月21日來的最高結算價。黃金通常在資金退出風險資產時表現良好，並且由於全球擔憂新冠疫情的潛在經濟影響而大漲。新型冠狀病毒目前在中國感染了7萬4000多人，造成2004人死亡。總部位於雪梨的Shaw and Partners投資組合經理格里許(James Gerrish)將黃金上漲歸因於戰略投資組合對沖，而非對病毒的直接反應。他說，「雖然利率很低，但持有股票仍有必要，因此股市還是會有資金投入；但在此同時也需要對沖風險，作為情況不利時的替代品。這就是我認為何以黃金將受益的原因。」他指出，「目前可能無法受惠於中國的實際需求，所以比較可能的解釋是投資組合配置。」花旗在最新的報告中，將其6個月至12個月的黃金價格目標調高至每盎斯1700元，並將2020年基本黃金平均價格預測從1575元調升至1640元。花旗大宗商品策略師還預計，在未來12到24個月內金價將突破每盎斯2000元的新高。報告指出：「黃金期權市場的配置和看漲期權的激增讓人聯想到2010/2011年，當時金價曾高達每盎司1800-1900元。」「與此同時，按擴大後資產基礎進行標準化處理的黃金淨多頭部位卻只有2011年峰值水平的一半。」花旗分析師承認亞洲實物需求、特別是珠寶銷售的放緩，會帶來一定的下行風險，但暗示這可能會被投資人的流入和央行的黃金購買所抵銷。歐股和美股繼續創下新的紀錄高點，但格里許認為，股市漲幅的基本面並不強，「仔細看一下美股漲勢，多半是由大型股所帶動。」他補充說，股指持續創下的新高是由更少個股帶動，股市的廣度正在下降。高盛本周強調，排除五大科技巨頭：臉書、亞馬遜、蘋果、微軟和Alphabet之後，史坦普500指數的獲利基本上是零成長。格里許表示，「健康的股市應該有更廣泛的基本面支撐，像是澳洲股市也開始出現這種現象，股市漲幅由許多特定股票推動，但內部卻暗潮汹湧。」他並補充說，美股很可能在不久的將來出現調整。更多世界日報報導美這一行不僅對新冠免疫 還可能帶旺經濟偷吃小鮮肉遭偷拍？ 51歲「女神主播」：3年前已離婚新冠病毒是中國製造 為何愈傳愈盛？

家住崙背鄉的小萱因急於求職，差點成為詐騙集團的人頭戶，失業長達半年讓自己經濟陷入困境；日前求助於公部門崙背就服台，就服員表示，勞動部大力推動「青年職得好評試辦計畫」，小萱在就服台的協助下，終於找到穩定的工作機會。今年27歲的小萱，過去曾從事服務業近三年，與同事產生摩擦而離職。離職後因急於求職，誤信朋友成為詐騙集團人頭戶導致帳戶遭到凍結，經濟上也因此陷入困境。由於官司問題造成求職經常受挫，小萱來到崙背就業服務台的時候已經失業逾半年，希望可以求助公部門的協助，避免再次受騙。小萱也提到有經濟上的問題，就服員便與她說明「青年職得好評試辦計畫」，除了可以替自己找到方向，穩定就業滿3個月還可以請領三萬元獎勵金。經由就服台深度就業諮詢及職業心理測驗，產出了專屬的工作卡，內容除了基本資料與自傳，還能看到透過測驗所得到的就業優勢。從工作卡中發現到她適合例行、重複性的工作，也有獨立作業能力，就服員也立刻朝此方向進行推介，利用工作卡，很快就協助她順利就業，小萱目前在工廠擔任蔬菜包裝員，本月即將滿三個月。小萱表示和同事相處愉快，工作也能勝任，非常開心能爭取到這份工作。斗六就業中心表示，勞動部為避免青年因未釐清職涯方向而耗費許多時間轉換職場、落入長期失業，特別推動「青年職得好評試辦計畫」，協助15-29歲連續失業6個月以上的青年透過深度就業諮詢，探索符合特質的工作類型，在諮詢中打造工作卡（職涯履歷表），藉此向雇主展現就業優勢，提升錄取率。根據行政院主計總處108年的調查，在15-24歲的年輕人失業率高達11.88%，25-29歲的年輕人失業率也達到6.57%，顯示青年失業問題是一重大的課題。歡迎青年多加利用，相關資訊請洽詢斗六就業中心(05)5325105。圖說:就服員協助小萱參與「青年職得好評試辦計畫」獲得穩定工作。(圖片:斗六就業中心提供)

生活中心／綜合報導武漢肺炎（COVID-19、新冠肺炎）疫情造成民眾恐慌，全台掀起口罩、酒精搶購潮，就連酒精棉片也被瘋搶；一名女網友表示，奶奶因為糖尿病早晚需要施打胰島素，因此酒精棉片成為奶奶的生活必需品，不過疫情爆發後，她連續好幾天都沒有買到酒精棉片，讓她和奶奶為此焦慮，所幸在藥局藥師協助下買到酒精棉片，讓女網友內心百感交集。「平常覺得很簡單買到的，現在竟然是如此困難能買到」原PO在Dcard發文表示，疫情爆發後，她連續兩三天都沒有買到酒精棉片，於是19日下班後去藥局詢問「藥師阿姨說酒精棉片現在只要補貨沒多久就會很快賣完，很多人買不到口罩、酒精，就也把目標轉移到酒精棉片…」。原PO當下聽完眼眶泛淚，「因為今天傍晚已用掉最後一包酒精棉片，奶奶為此焦慮了好多天，不知道撲空多少次，已經連續兩三天把買到酒精棉片當成高難度任務想努力完成，卻都無法買到，想到回家要再度看到奶奶失望卻說沒關係的表情，覺得好揪心」。於是原PO詢問藥師阿姨，沒有酒精棉片是否有其他替代品，藥師阿姨問她為什麼要買酒精棉片，原PO回應「因為奶奶要打胰島素需要用到但真的用完了，再買不到的話想看看有沒有什麼能替代」。此時，藥師阿姨從她的小袋子拿出幾小包酒精棉片，「我只有留幾包，因為最近有太多真的需要酒精棉片的病人買不到，今天剛好有留幾包，雖然不多但可以給你一些應急用吧」原PO當下感動不已，說了好多次謝謝後，結帳離開。不過這次疫情居然造成酒精棉片買不到的狀況，讓原PO內心百感交集「如果我買不到，是不是代表很多需要酒精棉片的糖尿病患者也遇到這個狀況呢……希望需要酒精棉片的病人都買得到酒精棉片」。更多三立新聞網報導老伴病逝 爺爺墓前笑著說「她走了也好…」逼哭萬人年輕父酒駕自撞亡 2歲兒對遺照哭喊：爸爸…南部嬤「蓮霧這樣吃」秒變高級甜點 網驚：台南吃法？茼蒿是這世上最該被毀滅的食物？ 老饕一面倒這樣說…

記者 溫子豪 報導農曆年後通常是轉職的高峰期，不過今(2020)年新冠肺炎也衝擊到人力市場。1111人力銀行發現，年後不考慮更換工作的比例，較年前提高超過1倍，超過3成因疫情而暫緩轉職，仍有轉職意願的人對月薪的期待更下修2,000元。不過104人力銀行統計職缺數，仍發現較去年同期增加約3%，顯示轉職潮只是稍有延後而已。台灣對中國出口占比高達27.9%，進口比重也達20.1%，武漢病毒蔓延導致工廠無法復工，不僅觀光產業，預期電子零組件、汽車零組件、石化與機械設備也受到影響。1111人力銀行調查發現，近1個月內有轉職計畫的人數，較農曆年前降低5.2%，正在謀職的比例也從40.4%驟降至24.5%，不考慮換工作的比例從年前的12.2%上升至27.9%。其中有31.4%是因想投入的產業受影響而暫緩轉職，反而有18.9%因服務的企業營運受到衝擊而加速轉職，另有14.8%被已經錄取的企業通知「暫緩報到」、14.2%的公司通知「暫緩徵才」，加上部分企業傳出無薪假、裁員、減少工時等應對措施，導致有意轉職的上班族不敢貿然行動，甚至打消換工作的念頭。然而，上班族原本轉職的最大原因就在「追求更好的薪資」，年前調查對轉職後的期待薪資平均為40,285元，但年後再調查則下降至38,275元，下修幅度高達2,010元。若以平均薪資34,735元計算，原來期盼跳槽後薪資可增加15.7%，現在僅剩下10.2%，顯示上班族轉職心態趨漸保守，市場氣氛被「防疫」取代。不過104人力銀行從職缺資料庫統計，農曆年前1個月就有14.6萬人投遞履歷準備轉職，直到農曆年後2天的職缺數，與去(2019)年同期相比仍有2%~3%成長，解釋雖然肺炎疫情為全球景氣帶來陰霾，更重挫中國經濟，但人才布局屬於長期戰略，企業人資忙於眼前防疫也不忘開出職缺攬才，預期轉職潮將延後出現。原文出處相關文章

記者陳穎亭／綜合報導地方爸爸暴動啦！一名身材火辣的幼教老師「Winnie馨予」經常在社群媒體想自己的美照，原來她除了是幼稚園老師的身份外，他也是一名外拍模特兒，從事外拍工作已經7年的時間，利用放假日就會轉變身成為「性感模特兒」，網友們看到後也為之瘋狂，還開玩笑的說「小孩都我來接！」。據《ettoday》報導，Winnie馨予自稱自己不是「乖乖牌幼教師」，高中時就讀服裝模特兒科，平時在學校就有美姿美儀課程訓練，當時就有攝影師找她，也開啟了她外拍之路，後來才開始接觸幼教工作，她表示雖然外拍時會穿著較清涼，但在幼兒園工作時穿衣都會特別保守，孩童家長也都很信任她，不會因外拍而質疑她的專業，雖然同時兼顧兩份工作她表示很辛苦，不過她從未想辭去幼教工作，她認為「都是我的興趣，所以也是樂在其中、也很充實，這就是我喜歡的生活」、「認真的做每一件事情、不要忘記自己的角色，這樣就好」。網友們看到馨予的照片也為之瘋狂，紛紛留言「地方爸爸要暴動啦」、「別人的老師總是不讓人失望」、「現在生一個來得及嗎？」、「誰家小孩需要幫忙接送？我來！」、「太美了」、「身材真的好辣」、「跟幼稚園老師的印象反差很大」、「又美又有耐心照顧孩子」、「我戀愛了」、「園長我要應徵！」。更多三立新聞網報導前HBL球星遭爆性侵醜聞 女大生見血跡崩潰：我身體好髒快訊／新北土城區驚傳民宅大樓火警⋯消防人員佈水線搶救中台中4居家檢疫者趴趴走 1人「搭棚」住土地公廟旁罰5萬新北八里驚傳夫妻陳屍車內 僅留一句話給兒：你要更加油⋯

國際中心／綜合報導暢銷電影《侏羅紀公園》一直深受民眾喜愛，許多人對於恐龍的印象也來自電影裡，不過近日美國有學者研究發現，以前大家認為恐龍是冷血動物的觀念，恐怕是錯誤的，分析恐龍蛋殼化石發現，多數的恐龍體溫都比外在環境來得高，其實是「溫血動物」，關鍵就在於他們的蛋殼。據《CNN》報導，美國一名學者Robin Dawson在耶魯大學攻讀博士學位時，一直從事恐龍相關研究到現在，直到上週他在《科學進展》發表一篇論文，寫道分析傷齒龍、慈母龍的蛋殼化石，可從化石內炭、氧原子的排序，算出恐龍媽媽的體溫，研究結果顯示，多數的恐龍體溫都比外在環境來得高，甚至有耶魯地質暨地球物理部門助教Pincelli Hull形容「恐龍蛋在母親體內形成，如同是古代的溫度計」。為了幫助了解產卵時當地環境的溫度，還從冷血無脊椎動物的化石殼進行了相同類型的分析，所測試的樣本表明恐龍的體溫比周圍環境要高，不過不同品種的恐龍與環境都會有不同體溫，雖然現在還是有古生物學家持不同意見，不過不論是冷血或溫血，都將改變我們對牠們的認知，以及了解牠們與環境互動方式。更多三立新聞網報導新北居家檢疫失聯者找到了 男竟回：「狀況很好幹嘛報到」日女高中生遭過站電車輾壓慘死 墜軌前竟開手機錄影拍全程員工家屬確診肺炎 台中「木業工廠」全員50人隔離14天快訊／「和歌山縣」又增3例確診新冠肺炎 全日境內69例

▲ （Pixabay圖庫）/ 徐筠庭 綜合報導你喜歡吃美食嗎？訂房網站Booking.com日前調查顯示，台灣有8成（81％）旅客在選擇度假目的地時，會受當地美食或佳釀吸引，遠高於世界平均6成（58％）。而今年「鼠」年當道，和可愛老鼠們一樣熱愛起司的起司控們，是時候踏上旅途，來到起司的故鄉好好探索一番。Booking.com從15萬多個的目的地中挑選出最「濃、醇、香」的旅遊地點，讓全世界的起司控們，可以在大啖起司之際，探索一下創造出美味香純的起司故鄉。▲ 起司早市（Booking.com提供）荷蘭高達／以起司聞名世界的城市對起司控來說，「高達」這座城市幾乎可以和高達起司（Gouda cheese）畫上等號，產量更是佔了全荷蘭起司產量的60％。在當地市政廳前，有一座源自於1395年的傳統起司市集，旅客不但有機會在這裡買到一整顆的起司，也可以體驗農夫和客戶「擊掌」確認成交的可愛傳統儀式。另外，當地的遊客服務中心和起司與手工藝博物館（Cheese and Crafts Museum）更是必訪景點，這兩座建築物曾是測量起司重量的貿易集中地，如今變成了起司品嘗、導覽及手作展示的博物館，提供遊客參觀。英國切達／起司佐美景的絕佳組合切達起司（Cheddar cheese）是當今英國人最愛的起司，在當地起司市場的年度市佔率高達51％，這種起司其實源自於索美塞特郡（Somerset）的樸實村莊切達。據說當年有位擠奶女工把一桶牛奶忘在陰涼的地窖，牛奶意外地凝固成了現在的切達起司。隨著切達起司越來越受歡迎，當地人在全英國最大的峽谷的切達峽谷附近，開設了切達起司公司（Cheddar Gorge Cheese Company），旅客不但可以在這裡吃到最新鮮的起司，也能在廠內參觀起司從頭到尾的產製流程。▲ 蒙特利傑克起司是美國人家中必備食材，儘管市內並無酪農場，但當地豐富的起司文化，仍吸引各地起司控前來朝聖。美國蒙特利／居家必備的起司發源地蒙特利傑克起司（Monterey Jack cheese）已成為美國家家戶戶的必備品。這種乳白、半硬質的起司是以口感溫和、微甜的牛奶所製成。儘管蒙特利市內並無酪農場，當地豐富的起司文化仍吸引著世界各地的起司控前來探索心中的完美目的地。▲ 「客棧飯店」為了起司控們準備了含有各地不同風味的多元起司早餐。義大利阿夏戈／打造自己的起司王國義大利小鎮阿夏戈正是阿夏戈起司（Asiago cheese）的發源地。旅客可以造訪當地的雷拉里卡多偉斯特農業公司（Azienda Agricola Waister Di Rela Riccardo），在這間精巧的起司工廠參觀起司的各個製程，體驗正宗酪農夫的工作，試吃現做的起司！如果一間工廠不夠逛，旅客還可以前往專門販售新鮮且高品質起司的阿夏戈彭納乳業（Caseificio Pennar Asiago）或彭納乳業合作社（Pennar Dairy Cooperative Shop），品嘗多元的頂級起司。▲ 在享受香醇的曼斯泰起司饗宴之後，可以到度假屋附近的登山步道好好消化一下。法國曼斯泰／一場浪漫的濃醇起司饗宴香味濃烈的軟質曼斯泰起司（Munster cheese），就是來自這座同名的法國小鎮「曼斯泰」。對喜歡曼斯泰起司的旅客來說，起司之家－曼斯泰山谷（La Maison du Fromage）是完美的目的地。旅客可以前往起司之家欣賞相關影片，或是到附近的酒莊參觀，當然也有機會品嘗濃郁道地的曼斯泰起司。▲ 曼徹格起司是以曼徹格綿羊奶製成，味道強烈明顯，帶有些許鹹味和堅果味。西班牙雷阿爾城／鬧中取靜的起司天堂「雷阿爾城」是曼徹格起司（Manchego Cheese）的產地，這種起司是以曼徹格綿羊奶製成。想大飽口福的旅客，可以直奔位於雷阿爾城東南端的第三農場（Finca de Las Terceras），這家農場就是專門生產曼徹格起司，在這裡可以看到起司專家如何從頭開始製作頂級起司的完整過程，當然也可以將眼前這些美味，帶回家享用。此外，「雷阿爾城」內有多間起司專賣店，旅客可以在店裡試吃店各種不同種類的起司，挑出自己的最愛。原始連結 更多華視新聞報導 櫻花大道綿延3公里...新北「賞櫻祕境」在這 日本第1級警示...機票要不要退？達人分析給你聽